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本焼 柳刃包丁 尺ニ 未使用品 楽天市場】中古（柳刃包丁｜包丁・ナイフ）：調理器具・製菓器具の詳細情報
楽天市場】中古（柳刃包丁｜包丁・ナイフ）：調理器具・製菓器具。SA佐文 本焼鏡面仕上 柳刃 木製サヤ TKG 刺身包丁・柳刃包丁 【通販。2025年最新】柳刃包丁 本焼の人気アイテム - メルカリ。無銘の本焼の柳刃包丁です。かなり古い包丁で、無銘ですがとても立派な尺ニの本焼包丁です。当時かなり腕のある鍛治職人が制作した包丁だと思います。鋼材は青鋼と聞いたのですが裏付けはありません。いずれも詳しい方ならわかると思います。刃渡り 約362mm（切先からマチまで） 約349mm（切先からアゴまで）刃の幅 約37.5mm（刃元周辺）刃の厚さ 約5mm（刃元部峰側）全長 約525mm重量 約310g柄 黒檀八角マーブル水牛角大切にしてくださる方どうぞよろしくお願い致します。。楽天市場】中古（柳刃包丁｜包丁・ナイフ）：調理器具・製菓器具。森本光一作 蛸引 先丸 白一鋼 尺 紫檀白水牛八角柄。京都 有次 アルミ 角蒸器（蒸し器）24cm 蒸器 割烹 職人道具。雲井窯 飴釉土鍋三合炊き。森本光一作 左用 蛸引 先丸 青鋼 紋鍛錬 9寸 紫檀白水牛八角柄。団子等 焼き台 電気
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