HOT ! 洋書　製菓レシピ本　ホテルザッハー　オリジナルレシピ集 洋書 製菓レシピ本 ホテルザッハー オリジナルレシピ集

洋書 製菓レシピ本 ホテルザッハー オリジナルレシピ集。洋書 製菓レシピ本 ホテルザッハー オリジナルレシピ集。洋書 製菓レシピ本 ホテルザッハー オリジナルレシピ集。オーストリアのウィーンの「ホテルザッハー」にて購入した「カフェザッハー」提供のスウィーツメニューのレシピ集です。書店流通がなくオーストリアのザッハー店舗のみで販売されていた本だったため、これを購入するためにウィーン本店のカフェに行きました。（そして胃がキューっととするお値段でした。あれはザッハートルテのチョコによる胸焼けではなかったはずです。）現在現地では名物の「ザッハトルテ」のみのピースを販売しているようで、入手の出来ない希少本です。ドボシュトルテ／カーデナルシュニッテン／クーゲルホフ／アップルシュトゥーデル／ウィーン風パンケーキなどなど、オーストリアの代表的な伝統菓子は網羅されています。また、アイスやソルベからカフェのドリンクメニューまで惜しみなく掲載され、全レシピ数は300です。「老舗がここまでオープンにしちゃっていいの？？」という内容です。言語はオーストリア語なのでスマフォのテキスト翻訳機能を駆使していただく必要があるかと思います。日本の製菓本のようにレシピ毎に作り方の図解や写真は載っておらず分量と文面による手順説明になります。分量表記は本格レシピ本によくあるプロの仕込み本のような大量での表記ではなく、一般家庭で作る量を基準にしていると思われます（それでも海外仕様なので日本のレシピ本の1.5倍くらいの分量感に思われます）ザッハートルテを作ってみたところ、お味はまさにウィーンのカフェザッハーで食べたそれと完全に一致で大満足し、それ以来本棚に保管したままになっていました。カバーには少しのヤケと角に若干の痛みがありますが、カバーを外すと大変綺麗です。ザッハートルテのページしかちゃんと見ていないので状態としてはかなり良いと思います。ネコポスの箱に入りそうならウィーンで購入時に貰ったカフェザッハーのショッパーも緩衝材代わりに同梱いたします。冬のお菓子作りにいかがでしょうか？（製菓材料費やガスオーブン代の高騰が痛いですが…）言語：オーストリア語ページ数：310ページ。洋書 製菓レシピ本 ホテルザッハー オリジナルレシピ集。パテック フィリップ正史 PATEK PHILIPPE BIOGRAPHY。忠さんのスプーンハイテクニック　ルアー野郎の秘密釣法　常見忠。中国伝世花鳥名画全集。魯里人 : フランス料理人伝説 第2巻 (帝国ホテル)。【高校野球】岐商（岐阜県立岐阜商業高校）野球部五十五年史。バンドスコア　チャー　CHAR MOON CHILD 楽譜 ピンククラウド。太古真法玄義 第二版 大宮司朗著　神法妙術霊符折符。当時物•プロレス本まとめ売り（21冊）。ベースマガジン BASS Magazine 17冊セット 1991～1995年。【高校野球】山口県高校野球史。響け！ユーフォニアム シリーズ 公式設定集 & イラストレーションワークス。「秘法公開 推命額の革新」朝田啓郷 レア本「宝くじ大当りの研究」◆四柱推命。ウッチャンナンチャンのオールナイトニッポン　ステッカー